Травник - лекарственные травы и сборы

Выращивание спаржи

Спаржу обычно выращивают рассадой. Рассаду можно высадить в гряды, а можно и в горшки – это зависит от желания человека.

Рассаду для гряд выращивают в конце мая. Для этого нужно высеять семена в открытый грунт. Спустя 3–4 недели появятся всходы. Если хотите ускорить появление всходов спаржи, то достаточно замочить семена на 6 дней в теплой воде, которую каждый день меняют на новую. Для поддержания правильной температуры емкость, в которой находятся семена, ставят на батарею. После этого семена нужно положить на влажную тряпочку на 4–7 дней. Тряпку следует накрыть пакетом из целлофана – он не даст ей засохнуть. Замоченные семена взойдут спустя 2 недели, а вот семена, которые еще и находились во влажной тряпке, взойдут быстрее – на 7-й день. Для рассады нужно подготовить гряды: в них вносят перепревший навоз или компост. Почву требуется перекопать и произвести рыхление. Семена высеивают на расстоянии 7 см друг от дружки. Семена заглубляют на 2 см в почву. Когда появятся всходы, следует сделать прореживание, оставив самые сильные растения.

На грядах рассада будет расти 1–2 сезона, потому что она растет медленно. За период роста рассады необходимо постоянно поливать растение и вносить азотные удобрения. В конце лета у растения должно развиться около 4 побегов и корневище. На зиму спаржу удобряют. В октябре у растения отмирает надземная часть, и после этого нужно засыпать посадку растения торфом.

Рассада, посаженная в горшки, дает более сильные и приспособленные к зиме растения. Высаживать семена нужно так же, как и в гряды, только посев производят в мае в небольшие горшки. Семена высеивают аккуратно, чтобы не повредить проростки. В горшки для рассады засыпают навоз, торф, песок или огородную смесь. Семена нужно поливать, постепенно закаливать. Рассаду можно высадить в грунт в начале лета.

После сбора спаржи почву необходимо обработать. Для этого делают рыхление, полив и вносят комплексные удобрения. Также в почву вносят торф или перегной.

Полезные свойства спаржи

Спаржа производит сильный мочегонный эффект. Растение снижает артериальное давление, замедляет сердечный ритм, улучшает работу печени и усиливает сокращения сердца. Благодаря своему богатому химическому составу спаржа обладает слабительным, обезболивающим и успокаивающим свойствами. Растение применяют в качестве хорошего противовоспалительного и кровоочистительного средства.

В побегах спаржи содержится приличное количество аспарагина, поэтому спаржа улучшает работу почек. С ее помощью можно снять усталость. Спаржа способствует выведению из организма фосфатов, мочевины и хлоридов.

Применение спаржи

Спаржа стимулирует иммунную систему организма, снимает спазм сосудов, уменьшает головную боль. Растение омолаживает организм и делает его сильней. Настой корневищ спаржи применяется при болях в суставах, заболеваниях кожи, почек и воспалениях мочевых путей и мочевого пузыря. Растение применяют при неврозах, импотенции, атеросклерозе и тахикардии. Спаржа повышает аппетит, улучшает пищеварение, помогает при коклюше, сахарном диабете и ревматизме.

Настой корня спаржи при кашле. Для его приготовления берут 10–15 граммов корня спаржи и измельчают его в порошок, заливают сырье стаканом кипятка и оставляют на полчаса настаиваться на водяной бане. После процеживания настой принимают трижды в день по стакану. Этот настой оказывает мочегонное и жаропонижающее действие.

Отвар спаржи. Взяв побеги спаржи, их измельчают до состоянии порошка. Теперь берут 1 столовую ложку этого порошка и заливают стаканом воды. Ставим средство на водяную баню на 20 минут, затем снимаем с водяной бани и настаиваем около 40 минут. Принимаем готовый отвар по 50 мл при ревматизме или болях в суставах.

Отвар спаржи при аритмии. Его готовят следующим образом: берут 1 столовую ложку измельченного корня спаржи и заливают стаканом кипятка, затем ставят на огонь до кипения и держат 2 минуты. Далее в горячее варево добавляют 2 чайных ложки сухой травы спаржи, снимают лекарство с огня и укутывают в полотенце на 2 часа. Готовый отвар принимают по 2 столовых ложки трижды в день. Пить отвар нужно только за полчаса до приема пищи. Курс лечения составляет 1 месяц.

Противопоказания к применению спаржи

К применению спаржи не имеется противопоказаний, но не стоит забывать про индивидуальную непереносимость, так как она имеет место быть.